红枣百合莲子银耳羹

原料：红枣、银耳、莲子、百合、冰糖

做法：

1、红枣和莲子洗干净，银耳提前泡发清洗干净并撕成小朵，百合洗干净泡发；

2、锅中放水，放入红枣、莲子、银耳煮开，转中小火煮至银耳粘稠，莲子软糯；

3、加入冰糖和百合再煮20分钟左右即可。